Lunes à la poudre de cappuccino

Publié le par Biksuit

 

 Lunes-cappuccino.jpg

 

Voilà une deuxième recette de petits biscuits présentés dans mon assiete ici. C'est une recette trouvée sur le forum cuisine testée.

 

Pour réaliser cette recette il vous faut:

 

25g de cappuccino instantané en poudre
300g de farine
50g de noisettes moulues
50g d'amandes moulues

100g de sucre
200g de beurre
50g de chocolat noir de couverture
50g de chocolat blanc de couverture

PREPARATION:

 

Dissoudre la poudre de cappuccino dans 50ml d'eau bouillante et laisser refroidir. Tamiser la farine dans un bol, et ajouter les noisettes, les amandes, et le sucre, bien mélanger et ajouter le beurre coupé en morceaux et le cappuccino froid, malaxer rapidement le tout pour obtenir une pâte lisse laisser reposer pendant 1 heure au frais 

Préchauffer le four a 180°C. Chemiser une plaque de papier sulfurisée. Prendre une boule de pâte et former des croissants, les disposer sur la plaque a 3cm d'intervalle enfourner a mi hauteur et faire cuire pendant 15min. Laisser refroidir les croissants sur une grille

Faire fondre séparément les 2 chocolats au bain marie et les verser dans 2 sacs de congelation découper un coin des sacs et tracer des lignes sur les croissants.
 

Source: Cuisine testée

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leïla 02/08/2011 20:09


ua cappucino faut trop que j'essaie!!
merci du partage!


Amal bidawiya 30/05/2011 09:30


Bjr

je te souhaites:
un bon Lundi, bizzzzzzzzzzzpour ce partage

http://Amalbidawiya.over-blog.com


Séverine Lustucrubleu 27/05/2011 14:27


Sur ces petite gourmandises je te souhaite un bon week-end bises!


souhila 27/05/2011 13:19


Coucou .. je passe te souhaiter une agréable journée et du beau temps
*** BISOUS ***


lustine 27/05/2011 10:18


Un régal ,merci du partage !!! bonne journée